בוררויות בתחום הבניה והנדל"ן כוללת לרוב שילוב בלתי נפרד של סוגיות מקצועיות מתחום הבניה וההנדסה וסוגיות משפטיות.
בוררויות אלו כוללות לעיתים מצבים מורכבים ודורשות הן ידע מקצועי הנדסי והן ידע משפטי. כך, למשל, שונה הליך בוררות בו מיוצגים הצדדים על ידי מהנדסים, מהליך בו משתתפים גם עורכי הדין מטעם הצדדים; בוררות המתנהלת תוך כדי ביצוע הפרויקט, חייבת לקחת בחשבון כי הצדדים אמורים להמשיך לשתף פעולה האחד עם השני לצורך הצלחת הפרוייקט; דמיון או שוני בין מאפייני הצדדים הוא נתון בעל חשיבות גדולה: האם מדובר ב"שחקנים חוזרים" שווי כוחות מקצועיים כדוגמת קבלן ראשי, קבלן משנה, יזם, או שמא מדובר בצדדים שונים כדוגמת קבלן בונה ורוכש דירה או מזמין עבודה מזדמן.
בנוסף, יש משמעות גדולה לשאלה מהם נושאי הסכסוך, היקפו, סוג ההכרעות הנדרשות והשלכות אפשריות של תוצאות הבוררות על הצדדים, אשר מבדילים את הבוררות בענף הבניה והנדל"ן מן הבוררות העסקית הרגילה.
נסיונו הרב של עו"ד ומהנדס גדעון שפיגל כבורר מאפשר לו לנהל הליכי בוררות אלו בצורה מיטבית, והיתרון הברור עבור הצדדים הוא שהבורר הדן בתיק הינו בעל נסיון וידע רב הן כמהנדס והן כעורך דין.
הניסיון מראה שניהול ההליך על ידי בורר שהוא גם עורך דין וגם מהנדס מנוסה, מסייע לגורמים מיומנים בענף הבניה להגיע להסכמה על הכללים על פיהם יתנהל הליך הבוררות ולהתאימו לצרכיהם, ולא פחות חשוב מכך – להגדיל את הסיכוי כי הצדדים יגיעו לפתרון הסכסוך בהסכמה במהלך ניהול הבוררות ללא שתידרש הכרעת הבורר.
